Descubre la otra cara de Erika Buenfil
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Erika Buenfil es una caja de sorpresas. Ahora resulta que es una gran cocinera al grado de que prepara el tradicional mole rojo a la antigüita. "Lo hago utilizando un concentrado de almendra muy rico que acabo de comprar. Mi abuelita me enseño a hacerlo machacando los ingredientes en un trapo pero, ahora lo hago en la licuadora, claro que uno de los secretos para mezclar los sabores es hacerlo previamente en un trapo limpio. Hay que dorar el ajonjolí y hacerlo en olla de barro, me queda buenísimo.Me gusta mucho la cocina y tengo muchos trastes en mi cocina".
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Así celebrará "el grito"
La rubia actriz compartió con "Famosos Express" como celebrará el 15 de Septiembre. "Fíjate que no me gusta salir porque son fechas peligrosas. Cuando era jovencita y vivía en Monterrey hacíamos una gran fiesta con toda la familia o nos íbamos todos a algún lugar pero, desde que tengo que vivir en México prefiero quedarme en casa. Afortunadamente tengo muy cerca el pueblo de Coyoacán y los juegos pirotécnicos me caen prácticamente en la cabeza".
Por: Mireya Mejía
Fotos: Agencia "Famosos Express"
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